其实很重，收益减少一半，谁受得了？必将影响他的厨艺进步。
其实这也是系统变相的督促，避免绑定厨师小富即安，失去了上进心。
而按时完成任务的一次性奖励算是很丰厚了，令人十分动心。
从第二天开始，杜少杰每天只做10只【白切鸡】，他现在最重要的一件事就是寻求突破。
今天中午供应的饭食是【鱼香肉丝】盖饭，他自己和梁美琴以及小梅也吃这个。蒋晓玲等人没来，她们当然不好意思天天来蹭饭。
临近中午，10只【白切鸡】很快卖完。
柴叔今天来得晚，一般人很少盯着一样菜连续吃，而他就是个例外。
“卖完了？我说小杜，你也太不仗义了啊，都不说给我留一只。”
“柴叔，我哪知道你今天还要吃？要不你尝尝我做的【鱼香肉丝】盖饭？”
杜少杰觉得挺冤枉，你想让别人给你留一只【白切鸡】，倒是提前打招呼呀，要不然谁知道？
柴叔有些失望，但还是买了两份【鱼香肉丝】盖饭，提回家当午餐。
不一会，又有三三两两的老顾客登门。杜少杰在这一带的名声很响亮，虽然刚开始营业，却并不缺少客人。
“白切鸡呢？怎么这么快就卖完了？”
老顾客很不满意，但既然有新品种，大家还是很给面子，纷纷掏钱买几份回去尝尝。
柴叔回到家，很无奈的打开了盖饭，皱着眉头吃了一口。这一吃就停不下来了，脸上的不满神情随即消失不见，一脸的陶醉。
“杜大厨做的盖饭真好吃！”
他老婆一边吃一边赞叹，没想到最普通的盖浇饭居然能做出如此惊艳的味道。
而杜少杰的店门口已经排起了长队，之前炒出来的30份菜全部卖完了。小梅和梁美琴也顾不上吃饭，一个帮着打包，一个帮着收钱。
梁美琴的视力虽然还很弱，但拿着钱凑近了还是能看清楚的。
杜少杰之前准备的材料有一百份，自然不会一锅炒出来，那样岂不是变成了大锅菜？
只见他的右手轮动大勺，那手速，都可以看到残影了。大勺上下翻飞，铁锅火星四溅，炒了一锅又一锅。
准备的100份盖饭全部卖完。
“不好意思，今天没了都卖完了，明天请赶早。”
杜少杰看着空空如也的案板，只好宣布午餐结束。
没买上的顾客很遗憾，大部分都是附近的街坊邻居，他们知道人家大厨是来临时客串的，倒也没什么怨言。
这要是换一家店，还不得把店主骂个半死？
“那啥，哥，咱们中午吃什么？”
小梅和梁美琴都很开心，生意好就代表了顾客对杜少杰的认可程度，在她们的心里，杜少杰就是最棒的。
稍后，小梅第一个反应过来了，什么都卖光了，自己等人吃啥？
杜少杰一拍脑门，刚才忙晕了，还真忘了这件事。
“哥给你们炒牛河，等着。”
杜少杰飞奔去了菜市场，买了河粉、牛肉、小红椒、豆芽和韭黄，回来之后赶紧开始制作。
炒牛河不费事，关键还是火候的把握，这对于杜大厨来说，轻而易举。
“好吃，真香！”
杜少杰做出来的【干炒牛河】一点都不油腻，干香爽口，牛肉的软硬程度刚刚好，还带点辣，吃起来别提有多过瘾。
梁美琴还是第一次吃【干炒牛河】，立即就被其滑爽干香的口味给征服了。
真的，她觉得杜少杰做什么都特别好吃，自己一个月之后回家肯定会胖，但又管不住自己的嘴。
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